Cinnamon extract คืออะไร

Last updated: 15 ก.พ. 2564  | 

Cinnamon extract คืออะไร

#อบเชย

ชื่อทั่วไป : สารสกัดอบเชย (เปลือก) (Cinnamon extract)
ชื่อทางพฤกษศาสตร์ : Cinnamomum Verum
ชื่อ INCI Name : Cinnamomum Verum
สารสกัดอบเชย ให้ความชุ่มชื่นแก่ผิว บำรุงผิวที่แห้งกร้านกลับมามีชีวิตชีวา ต่อต้านอนุมูลอิสระ ช่วยบำรุงผิวขาวใส
• อบเชยมีสารประกอบ MHCP (MethylHydroxychalcone Polymer) ช่วยเพิ่มประสิทธิภาพอินซูลินในเซลล์
• เป็นสารต้านอนุมูลอิสระประสิทธิภาพสูง

           หลายคนคงรู้จักอบเชยกันอยู่แล้ว เนื่องจากเป็นเครื่องเทศที่ใช้ในการทำอาหารและยังนำมาทำเป็นยาอีกด้วย แต่จะมีสักกี่คนที่จะรู้ว่าอบเชยมีมากมายกว่า 50 ชนิด อบเชยที่เรามักเคยเห็นหรือเคยรับประทานนั้นเราอาจไม่เคยได้สังเกตว่าเป็นชนิดไหน เพราะส่วนมากหน้าตาก็จะคล้ายๆ กัน ลักษณะเป็นแผ่นม้วนๆ เป็นวงกลมสีน้ำตาล หรือบดเป็นผงมาแล้ว



อบเชยที่นิยมใช้ทำเป็นยานั้นมีประมาณ 3 ชนิด ได้แก่ อบเชยเทศ, อบเชยญวน และอบเชยจีน
ในเปลือกต้นอบเชยนั้นมีน้ำมันหอมระเหยที่เรียกว่า ชินนามอน ออยล์ (cinnamon oil)
มีคุณสมบัติในการขับลม แก้จุกเสียดแน่นท้อง ใช้ผสมในยาหอม ยานัตถุ์
ช่วยทำให้จมูกโล่งสบาย ขับลม แก้ปวดศีรษะ ลดอาการ อ่อนเพลีย

ในชินนามอน ออยล์นั้นมีสารสำคัญ คือ ชินนามิค อัลดีไฮด์ (cinnamic aldehyde)
ซึ่งเป็นตัวให้รสชาติเผ็ดร้อนและกลิ่นเฉพาะตัวในอบเชย
รวมถึงมีสารแทนนิน (tannin) แก้ท้องร่วง ช่วยขับลม แก้อาการจุกเสียด แน่นท้อง
และสารสำคัญที่ออกฤทธิ์ลดระดับน้ำตาลในเลือดก็คือ
Methyl Hydroxy Chalcone Polymer หรือ MHCP
ซึ่งจากการวิจัยพบว่ามีคุณสมบัติคล้ายฮอร์โมนอินซูลิน ซึ่งมีบทบาทในการนำพาน้ำตาล
มาเก็บสะสมในตับและเนื้อเยื่อเพื่อไว้ใช้เป็นพลังงานสำรอง จึงมีผลทำให้ไม่มีน้ำตาล
ส่วนเกินอยู่ในเลือดซึ่งหากเลือดมีน้ำตาลมากก็จะส่งผลให้เลือดข้นหนืด ไหลเวียนไม่ดี
นำมาซึ่งความผิดปกติต่างๆ ที่สำคัญคือทำให้มีความดันโลหิตสูง เนื่องจากหัวใจต้องทำงาน
หนักในการสูบฉีดเลือดที่ข้นหนืดนั้น ทำให้หัวใจต้อง เพิ่มแรงบีบตัวเพื่อที่จะสูบฉีดเลือด
เพื่อให้ไหลไปเลี้ยงได้ทั่วร่างกาย อบเชยจึงช่วยลดความดันโลหิตได้ด้วย


            ในตำรับยาไทยมีการใช้เปลือกอบเชยในพิกัดยาที่ชื่อ จตุวาตะผล ชื่อก็บอกอยู่แล้วว่า วาตะ ซึ่งหมายถึงลม จึงเป็นพิกัดที่ใช้แก้อาการผิดปกติที่เกิดจากลม เช่น แก้ลมพรรดึก (อาการที่มีลมคั่งค้างอยู่ในท้องมาก ทำให้อุจจาระแข็ง เกิดอาการท้องผูก) ช่วยให้ขับผายลม เป็นต้น ใช้ร่วมกับเหง้าขิง กระลำพัก โกฐหัวบัว

พิกัดตรีธาตุ สรรพคุณแก้อาการเนื่องมาจากลมเช่นเดียวกัน ใช้ร่วมกับดอกจันทน์และกระวาน แก้ลมวิงเวียน แก้เสมหะ แก้ไข้ แก้ธาตุพิการ (มีอาการท้องอืดเฟ้อ เรอมาก)

            จะเห็นได้ว่าอบเชยนั้นอยู่ในพิกัดยาไทยเพื่อใช้ขับลมเสียเป็นส่วนใหญ่ จึงมีการนำอบเชยมาทำเป็น ยาธาตุอบเชย อีกด้วย มีสรรพคุณขับลม แก้ท้องอืด ท้องเฟ้อ ใช้อบเชยเทศเป็นตัวยา และมีส่วนประกอบอื่นเพิ่มเติมอีก คือ กระวาน กานพลู ชะเอมเทศ เปลือกสมุลแว้ง การบูร เกล็ดสะระแหน่ เป็นยาน้ำ ทานครั้งละ 15-30 มิลลิลิตร หลังอาหาร 3 เวลา

            ไม่เพียงแต่คนไทยเท่านั้นที่นำอบเชยมาทำเป็นยา คนจีนเองก็ใช้อบเชยเป็นยาในการบำรุงธาตุไฟในระบบไต ม้าม หัวใจ และตับมาเนิ่นนานแล้ว โดยใช้กับอาการท้องเสีย อาหารไม่ย่อย กระเพาะอาหารอักเสบ ไข้หวัดที่เกิดจากความเย็น เป็นต้น

            รู้จักสรรพคุณของอบเชยมาพอสมควรแล้ว จากนี้ไปถ้าพบอบเชยใส่ในอาหารจานไหนก็อย่าหลีกเลี่ยงไม่ทาน หรือใครจะโรยอบเชยเพิ่มลงไปในอาหารก็ได้ หากไม่ชอบกลิ่นก็หาเป็นแบบแคปซูลมาทานก็มี เดี๋ยวนี้มีหลายทางเลือกในการดูแลสุขภาพ เพียงแต่เรารู้จักเลือกใช้ให้เหมาะสมกับตัวเรา ก็จะมีสุขภาพที่แข็งแรงไปอีกนาน


           บริษัท โกลบอล อินสไปร์ แลบบอราทอรีส์ คือ โรงงานผลิตเวชสำอางค์และอาหารเสริม มาตรฐานโรงพยาบาล มีความเชี่ยวชาญในการวิจัยและพัฒนาการผลิตอาหารเสริมและเวชสำอางค์แบบครบวงจรเพื่อตอบสนองธุรกิจ OEM และ ODM ในประเทศไทยและทั่วโลกเราคัดสรรส่วนประกอบ สารสกัดที่มีคุณภาพจากทั่วโลก

เริ่มต้นสร้างแบรนด์กับโรงงานมาตรฐาน GMP สร้างแบรนด์ดัง ปรึกษาการตลาดกับนักการตลาด มืออาชีพ
โกลบอล อินสไปร์ แลบบอราทอรีส์ เพราะเราคือ คู่คิด มืออาชีพ เคียงข้างคุณ

#GlobalInspiredLaboratory

Contact us ติดต่อเราได้ที่
Tel : 0888-6-999-60
Line : @globalinspired (อย่าลืม @ ด้านหน้านะคะ)
เวลาทำการ : 9.00 น. - 19.00 น. วันจันทร์ - วันเสาร์ (หยุดวันอาทิตย์)

Powered by MakeWebEasy.com
เว็บไซต์นี้มีการใช้งานคุกกี้ เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพและประสบการณ์ที่ดีในการใช้งานเว็บไซต์ของท่าน ท่านสามารถอ่านรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ นโยบายความเป็นส่วนตัว  และ  นโยบายคุกกี้